[부산] 도담갈비선생-무한리필(서면)
2024. 11. 17. 12:29ㆍ지구별음식이야기/부산.대구.울산먹거리
20241107
부산 서면의 무한리필 고깃집입니다.
약간 고급스러운 느낌이 있는 곳으로
무한리필은 가격에 따라 2가지를 선택할 수 있습니다.
삼겹살만 먹는 것에 스테이크갈비가 추가되면, 1,000원 더 비싸집니다.
탄산음료도 무한리필입니다.
메뉴에 대해 테이블에서도 안내가 되어 있습니다.
기본으로 상차림 한번 있고, 이후에는
셀러드바에서 직접 가져다 먹습니다.
삼겹살부터 먹기로 합니다.
여기는 불판을 딱, 한번 교환할 수 있어서
삼겹살을 먹을만큼 먹고 양념갈비로 바꾸게 됩니다.
삼겹살은 두툼해서 고기 품질은 좋습니다.
고기 맛도 괜찮네요.
삼겹살 잘 익혀 맛있게 잘 먹었습니다.
양념갈비를 먹기 위해 한번만 교환 가능한
불판 교환을 했습니다.
이곳에서는 양념갈비를 스테이크갈비라고 부릅니다.
이것도 잘 익혀서 먹습니다.
부드럽고 맛있습니다.
일행들이 있어서 냉면도 주문했습니다.
냉면과 양념갈비를 같이 먹는 조합도 좋습니다.
된장라면을 주문했습니다.
많이 짭니다. 면은 덜 익은 상태로 나옵니다.
아무래도 술안주 위주 이다보니 테이블에 나온 후
천천히 불면서 익어가는 것이 목적인 듯 생각됩니다.
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