[대전] 유키하나-눈꽃게소아게텐동(비래동)
2025. 9. 16. 00:19ㆍ지구별음식이야기/대전시먹거리
20250913

대전톨게이트에서 나와 왼쪽에 있는 비래동의
유키하나 일식 튀김덮밥 파는 곳입니다.
동네 식당이고, 길가에 있어서 건물 뒤쪽 골목에
주차하고 갔습니다.

눈꽃텐동이라고 쓰여있는 것은
오다리튀김의 모양 때문인 것 아닐까 싶네요.
유키하나가 눈꽃이라는 뜻이고,
눈꽃 같은 튀김이라는 의미랍니다.


일본식 느낌의 식당으로 인테리어 되어 있습니다.



판매하는 메뉴들의 이름

코너 끝에 앉았는데, 튀김 만드는 모습을 볼 수 있네요.

아나고(장어)가 들어있는 튀김덮밥은
다른 곳에서 몇 번이고 먹어봤으니 그보다
이름이 이쁜 튀김으로 선택했습니다.
눈꽃게소아게텐동 15,000원

튀김 만드는 것 구경도 했고,
만들어서 나온 튀김덮밥입니다.
커다란 산호 같은 것은 통오다리입니다.
간식으로 씹어먹던 오다리 모양인데,
정말 건조된 것이 아닌 반건조 같습니다.

통오다리, 새우2, 꽈리고추, 단호박, 김, 팽이버섯, 온천계란
의 구성으로 잘 먹었습니다.

처음에 음식 나오기 전에 가위와 집게를 줬는데,
생각도 못하고 통오다리 직접 뜯어먹었네요.
가위로 잘라서 먹으라고 준 것인데, 어느 정도 먹고 나니
생각났지만, 늦은 감 있어서 그냥 잘 먹었습니다.
처음방문한 곳에서 튀김덮밥, 오랜만에 잘 먹고 왔습니다.
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