[대전] 왕짬봉순두부(비래동)

2024. 7. 19. 05:46지구별음식이야기/대전시먹거리

2020718

대전 비래동에 있는 맛있게 얼큰한 짬뽕집입니다.

여기는 웨이팅이 심하다는 이야기가 있을 정도로 유명한 곳인데,

오늘은 다행이 손님이 얼마 없었습니다.

며칠 동안 계속되는 비 오는 날씨로 인한 탓 아닐까 싶네요.

 

맛집이라는 것을 알려주는 것 같은 여러 가지 내용들이

안내되어 있습니다.

 

메뉴는 3가지 뿐이지만, 많은 사람들이 찾아옵니다.

 

매주 월요일, 화요일은 점심 장사만 합니다.

오늘 저녁에 왔는데, 잘 먹고 왔습니다.

 

내가 도착했을때는 손님이 얼마 없었는데,

곧바로 손님들이 채워졌고, 2인 이상 손님들은

돈가스 종류도 같이 주문하네요.

저는 혼자라서 왕짬뽕순두부를 주문했습니다.

 

뚝배기에 보글보글 끓고 있는 짬뽕이 나왔는데,

홍합이 포인트로 보이기도 하고,

우동면을 사용하고 순두부가 들어 있는 특징이 있습니다.

 

민물새우도 들어 있었고, 맛있었습니다.

얼큰하고 칼칼하고 뜨거운 시원함이 있는

그냥 맛있는 짬뽕입니다.

 

공깃밥도 작은 양으로 한 그릇 나오는데,

순두부와 짬뽕국물 넣어서 같이 잘 먹었습니다.

은근히 덥고 칼칼하고 얼큰한 맛으로 땀도 납니다.

맛있게 잘 먹고 왔습니다.