[대전] 신사우물갈비-산더미물갈비(괴정동)

20240610

신사우물갈비 대전점은 한민시장 근처에 있습니다.

골목 안쪽으로 식당이 자리 잡고 있습니다.

가장동인줄 알았는데, 괴정동이네요.

 

점심특선도 있습니다.

SNS로 홍보 많이 하고 있는 식당입니다.

 

식당으로 들어가는 골목의 벽면은 포토존으로

만들어 놓아서 이쁜 사진을 찍을 수 있습니다.

 

식당 내부는 깨끗하고 쾌적합니다.

손님이 많지 않을때 방문했습니다.

 

기와와 민화로 한쪽 벽면을 채워서 한국적인 모습입니다.

 

손질은 직원분이 해줘서 해주는 대로 기다렸다가

먹으면 되는데, 볶음밥까지가 풀코스인 듯 보입니다.

 

산더미물갈비와 널린게샤브 2가지가

대표메뉴인데,  산더미물갈비 2인분을 주문했습니다.

 

영수증 리뷰이벤트로 주먹밥, 계란찜 중에 선택할 수 있어서

계란찜 리뷰해주고 받았습니다.

 

기본 반찬과 소스

 

산더미물갈비 2인분입니다.

정말 산더미 같이 나옵니다.

소고기 안쪽에는 숙주와 콩나물이 가득이기는 하지만,

2인분의 양은 3명이 먹어도 될 것 같은 양으로 많았습니다.

 

어느 정도 익기 시작하면, 직원분이 와서 손질해 줍니다.

미나리, 버섯, 떡 등등 잘라주고, 무엇부터 먹을지 알려줍니다.

 

산더미 같았던 소고기는 바닥에 폭 주저앉았고,

뜨거운 국물에 살짝 담갔다가 소스 찍어먹으면 됩니다.

 

소고기와 갈비고기도 있어서 찾아먹었습니다.

 

볶음밥 2인분부터 된다 해서 주문했는데, 양이 많습니다.

가운데 달걀의 흰자가 익으면 먹으면 된다고 해서

기다렸다가 먹었는데, 너무 많아서 볶음밥과 앞서 먹은

산더미물갈비 남은 것 포장해서 가져왔습니다.

 

영수증 리뷰이벤트로 계란찜도 받아서 잘 먹었습니다.

치즈를 올려준 것이라 고소한 맛도 있었습니다.