2023. 10. 20. 02:12ㆍ지구별음식이야기/충청도먹거리
20211114 [청주식당] 진국올갱이전문점-올갱이국밥(미원면.운암리) - https://chulinbone.tistory.com/9629
20220923 [청주식당] 휴양림휴게소.진국올갱이전문점-올갱이국밥(미원면.운암리) - https://chulinbone.tistory.com/10254
20230324 [청주] 휴양림휴게소.진국올갱이국전문점-올갱이국밥(미원면.운암리) - https://chulinbone.tistory.com/10576
20230818 [청주] 휴양림휴게소.진국올갱이국전문점(미원면.운암리) - https://chulinbone.tistory.com/10822
20230924 [청주] 휴양림휴게소.진국올갱이국전문점(미원면.운암리) - https://chulinbone.tistory.com/10882<현재게시물>
20230924
여기는 올 때마다 한정적인 맛이 있어서
항상 사람들이 많은 곳입니다.
금. 토. 일 3일만 장사하는 곳으로
나머지 요일에는 올갱이 잡으러 다닌다는
이야기를 이곳을 자주 오는 다른 손님에게 들었습니다.
찾아올 때마다 손님들은 만석입니다.
그래도, 식사시간 지나서 오면 한가한 동네라서
편안히 먹을 수 있기도 합니다.
메뉴는 오로지 올갱이국 하나이고,
술도 안 파는 곳입니다.
반찬은 항상 4가지 나오고,
아욱이 가득하고 올갱이도 듬뿍 올려져 나옵니다.
한 그릇 다 먹고 나면 뜨근하고 든든하고 구수한 맛에
너무 행복한 식사를 했다는 포만감이 옵니다.
어쩌다 시간 맞으면 한 번씩 오는데, 올 때마다
늘 맛있게 잘 먹고 있습니다.
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