[대전] 명태마을-매콤명태조림.시래기명태조림(마치광장.서구.관저동)

20230417

점심 먹을 때가 되어서 음식점이 많은

대전 관저동의 마치광장에 왔습니다.

명태조림을 보고, 코다리조림 같은

달달함이 생각나서 명태마을식당에 왔습니다.

그런데, 매콤한명태조림이라서

덜 매운 것으로 주문해서 식사를 했습니다.

 

마치광장의 식당들은 평상시에

여유로운 부분이 있어서 식사할 때

조용해서 좋습니다.

 

매콤명태조림 안 맵게 해달라고

작은 것을 주문했습니다.

다른 메뉴들도 있었는데,

가격대가 비싸서 생각해봐야 하는

음식들이었습니다.

 

명태 3마리가 반으로 갈라진 상태로

매콤한 소스를 입고 명태조림이 되었습니다.

 

(동영상에서 캡처한 사진)

명태조림은 먹음직했습니다.

사진을 못 찍었는데, 시래기줄기들도

소스에 버무려져 있어서 같이 먹었습니다.

밥 위에 시래기줄기 올려서 먹어도 좋았습니다.

 

반찬 중에는 3가지 해조류가 있었는데,

명태조림이 매워서 같이 먹으라고

제공되는데, 리필이 가능했습니다.

 

김을 포함한 4가지의 반찬과

 

샐러드까지, 대부분 매운맛을

중화시킬 수 있는 반찬들로 보였습니다.

 

개인적으로는 미역국이 좋았습니다.

부드럽고 적당히 간이 잘된 국물이

매운 음식을 먹으면서 많이 먹게 되네요.

 

밥도 그냥 밥이 아니어서 맛있게 먹었습니다.

 

김에 싸서 해조류랑 같이

매콤한 명태 먹는 것 괜찮네요.

 

 

매운것 좋아 하는 사람들만

찾아가서 식사하는 것을 권합니다.

저는 매운것 잘안먹는 편인데,

안맵게 주문했는데 매웠습니다.

 

 

 

 

 

[25s] 명태마을-매콤명태조림(대전.관저동)