[대전] 식신생선구이-고등어.갈치 화덕구이+솥밥(서구.변동)

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20230301

지난여름 와서 식사했었고, 

그 이후는 오랜만에 방문했습니다.

생선구이도 좋아하는 음식 중 하나입니다.

아는 분 사무실 근처에 있는 식당이라

기회가 되면 한번씩 옵니다.

 

오후 1시 30분쯤 방문했습니다.

그래서 점심 손님들이 빠져나간 후입니다.

한가해서 좋은 시간입니다.

 

6개월 전과 지금 가격은 변한 것이 없는 것 같습니다.

생선구이에서 삼치가 메뉴에서 빠진것 말고는

전과 동일한 것으로 보입니다.

고등어구이와 갈치구이를 주문했습니다.

 

화덕으로 생선을 구워서 내주는 곳이라

겉은 바삭하고 속은 촉촉한 생선구이를 먹을 수 있습니다.

 

밥은 솥밥으로 나옵니다.

 

반찬들은 맛있다고 한번씩 셀프리필했습니다.

 

된장국은 생선구이 먹으면서 같이 먹었고,

생김도 테이블마다 있습니다.

 

화덕생선구이는 먹을때마다 촉촉하고

고소한 맛과 생선 종류에 따라 다른 맛을

느낄 수 있어서 좋습니다.

고등어는 고속하고, 갈치는 담백합니다.

 

솥밥의 밥을 퍼서 먹고, 물을 부어 누룽지를

만들어 먹는 것으로 깔끔하게 잘 먹었습니다.

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20230518

2달전에 방문했을때, 삼치가 메뉴에서

빠졌던 것이 다시 생겼습니다.

그런데, 가격이 다른 생선들 보다 비쌉니다.

재료공급받는 것에 어려움이 있었나 봅니다.

다른메뉴들은 이전과 동일한 가격입니다.

 

오늘은 고갈비와 삼치구이를 주문했습니다.

생선구이는 언제나 맛있습니다.

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20240129

몇달만에 다시 방문했더니, 가격이 조금 인상되었습니다.

 

가격은 올랐지만, 이곳에서 먹는 밥은 맛있습니다.

생선구이도 실하고, 반찬들도 맛있고,

잘 먹고 왔습니다.