[정선식당] 함백산돌솥밥-곤드레돌솥정식(강원도.고한읍)

20220715

강원도 정선군 고한읍에서 태백으로 

넘어가는 고갯길 전에 있는 함백산돌솥밥 식당입니다.

오래된 식당으로 곤드레돌솥밥 원조식당쯤 되는데,

주변에 비슷한 식당들이 2개정도 더 있습니다.

 

주차장이 따로 없어서 주변에 알아서

주차를 해야하는 불편함이 있지만,

곤드레돌솥밥이 유명해서 많은 사람들이

찾아오는 식당입니다.

 

식사 메뉴는 2가지만 있습니다.

이왕 와서 먹는 것이라 1,000원 비싼

곤드레돌솥정식을 주문했습니다.

 

반찬이 19가지 정도 됩니다.

한상 가득 차려진 상에서 푸짐함을 느끼네요.

 

생선구이도 하나 있었는데, 고등어는 아니었습니다.

다양한 반찬들은 비빔밥용은 아니었고,

그냥 먹을 수 있는 반찬들로 구성이 되어 있습니다.

 

된장찌개도 나오는데, 사람 수에 맞게 나와서

각자 떠먹을 그릇을 제공해줍니다.

 

곤드레돌솥밥입니다.

곤드레나물이 밥위에 올려져 있습니다.

돌솥밥 만드는 시간때문에 주문하고 나면,

기다리는 시간이 조금 걸립니다.

 

돌솥밥의 곤드레밥을 퍼낸후,

 

간장양념을 넣고 비벼서 먹습니다.

곤드레 향이 생각보다 강하지 않아서

그냥 나물밥 먹는 느낌인데,

곤드레나물향이 원래 이렇게 안 나는지는

잘 모르겠네요.

 

누룽지, 숭늉까지 먹고 나면, 

아주 많이 든든하고 배부릅니다.

잘 먹고 왔습니다.