[정선식당] 하누돈실비-물냉면.한우된장찌개(강원도.사북읍)

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20170929 20180810 [정선식당] 하누돈실비-돼지목살.삼겹살.숯불구이.한우된장찌개.열무국수- http://blog.daum.net/chulinbone/6686

20190206 20190804 20191019 [정선식당] 하누돈-한우육개장.곰취물냉면.소고기무국.만두국 - http://blog.daum.net/chulinbone/7516

20220528-20220725 [정선식당] 하누돈실비-물냉면.한우된장찌개(강원도.사북읍) - https://blog.daum.net/chulinbone/10088<현재게시물>

 

3년 만의 방문이네요.

코로나가 발생하고 2년 넘도록 방문 못하다가

오랜만에 재방문했습니다.

 

예전에는 점심에도 장사를 했었는데,

강원도 사북읍이 아직 코로나 여파로

장사가 안돼서 그런지, 오후 4시 문 엽니다.

 

주방은 여전히 분주히 바쁘고,

 

홀에는 손님들이 많았습니다.

이 동네에서 괜찮은 고깃집이라는

생각은 예나 지금이나 같습니다.

 

오늘은 고기를 먹으러 온 것이 아닌,

물냉면을 먹으러 왔습니다.

예전에는 곰취면을 사용했는데,

지금은 일반 물냉면입니다.

 

반찬은 4가지가 나왔는데, 된장찌개 먹는

일행이 있어서 이렇게 나온 것인지는

확실하지 않네요.

 

살얼음 떠있는 물냉면, 너무 좋습니다.

날이 더워서 시원한 음식을 먹으니

아주 좋네요. 맛있어서 너무 잘 먹었습니다.

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더운 여름날 물냉면은 진리가 됩니다.

시원하게 오늘도 잘 먹었습니다.

오후4시 이후 문열어서 저녁으로 먹었습니다.

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시원하게 잘 먹었습니다.

저녁식사였습니다.

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날이 더웠지만, 뜨거운 한우된장찌개를

주문해서 먹었는데, 반찬이 냉면때와는 다릅니다.

 

며칠 연속으로 한우된장찌개로

뜨끈함을 더해서 맛있게 잘 먹었습니다.

소고기가 들어있는 된장찌개는

기름진 느낌과 된장의 구수한 맛이

같이 어우러져 맛있게 먹을 수 있었습니다.