[정선식당] 배사모-닭도리탕.제육볶음(강원도.고한읍)

2022. 6. 29. 02:47지구별음식이야기/강원도먹거리

20220624

 

20170512 20170922 [정선식당] 배사모-닭볶음탕(배고픈사람들모여라.강원도.고한읍.고한리) - https://blog.daum.net/chulinbone/6428

20220624 [정선식당] 배사모-닭도리탕.제육볶음(강원도.고한읍) - https://blog.daum.net/chulinbone/10148<현재게시물>

 

약 5년 전에 배사모 식당 글을 올렸는데,

오랜만에 방문이네요.

중간중간 식사하러 오기는 했었는데,

밥만 먹고 가서 글 올린 것이 없습니다.

 

배사모는 배고픈사람들모여라

라는 줄임말입니다.

 

앉을 수 있는 방과 의자가 있는 홀이

있는데, 넓지는 않습니다.

 

일행이 모두 5명이라서, 

닭볶음탕(닭도리탕)과 제육볶음을 주문했습니다.

 

반찬은 8가지가

나눠진 접시에 담겨 나옵니다.

 

배사모 식당에 갈 때 알아야 할 것이

주문하고 오래오래 기다려야 합니다.

여기 올 때마다 닭도리탕 주문하면,

기본 20~30분은 기다렸던 것으로

기억을 하고 있습니다.

매콤하고 맛은 있습니다.

 

오늘 제육볶음은 실망이네요.

전에는 잘 나왔는데, 오늘은 고기가

너무 없었습니다.

고기 몇 개 먹으니, 나머지는 야채로만

채워진 제육볶음이었습니다.

이것도 소스의 맛은 괜찮은데,

오늘은 고기 먹는 날이 아니었나 봅니다.