[대전식당] 독보적김치찜(서구.도마동)

2022. 6. 7. 04:02지구별음식이야기/대전시먹거리

20220527

얼마 전에 블로그 이웃신청이 와서

수락을 하게된 식당입니다.

일반적으로 상업적인 업체는

블로그 이웃 신청이 와도 무시했었는데,

김치찌개를 좋아하다보니,

뭔가 홀려서 그랬는지, 이웃 신청을

받아줬고, 지인분과 점심 먹으러

찾아가게 되었습니다.

 

주차장이 따로 없어서

주변 골목에 주차를 해야합니다.

이점은 불편하네요.

 

대표 메뉴는 3가지만 있었습니다.

 

쓰여있는 문구가 뭔가 더 맛있을 것 같은

느낌을 주기도 했고, 기대가 되네요.

 

방문했을 때, 한 무리의 사람들이

식사를 마치고 나간 상황이라

손님들은 없었습니다.

블로그 이웃 신청받고 왔다고

이야기했더니 당황하시면서

좋아해 주셨는데, 서비스라고

음료수 한 병 주셨네요.

 

김치찜을 주문했고, 감자전은

재료가 떨어졌다고 해서 못 먹었습니다.

 

 

깔끔한 상차림입니다.

색도 이쁘고 먹음직 해 보이네요.

 

반찬이 4가지 나옵니다.

같이 간 형님이 맛있다고,

리필을 한번 더 해서 먹었습니다.

 

대파들이 올려져 있고,

두부와 묵은지가 들어 있고,

고기도 많이 들어 있었습니다.

 

묵은지를 잘라서 대파 썰어놓은 것과

같이 먹으면 됩니다.

 

고기가 수육처럼 들어있는데,

생각보다 많았습니다.

맛있게 배부르게 잘 먹었습니다.

 

달걀프라이도 나왔습니다.

김치찌개 종류에는 달걀프라이가

너무 잘 어울려서 좋아합니다.

 

고기가 부드럽고, 묵은지와 너무 잘 어울립니다.

 

묵은지가 푹 익어서 조금 말랑한 느낌이지만,

정말 맛있게 잘 먹었습니다.

 

후식으로 호박식혜를 내주었는데,

이곳에서 식혜도 만들어 판매하고 있었습니다.

 

계산 마치고 사탕바구니에서

사탕 몇 개 가지고 나왔습니다.

 

든든하고 맛있게 잘 먹었습니다.