20190531 [정선식당] 초밥집-모듬초밥(강원도.고한읍) - https://chulinbone.tistory.com/7835 20220902 [정선식당] 신민철초밥집-특선모듬초밥11p(강원도.고한읍) - https://chulinbone.tistory.com/10234 20240223 [정선] 신민철초밥집-오늘의초밥(강원도.고한읍) - https://chulinbone.tistory.com/11123 20240223 3번째 방문입니다. 이곳은 내륙 깊숙한 곳, 강원도 정선군 고한읍에 위치하고 있고, 요즘처럼 눈 많이 와서 차량 이동도 쉽지 않을 때, 바닷가 아닌 곳에서 초밥을 먹는다는 것이 웬지 모르게 기분 좋은 곳입니다. 전에 왔을때, 언젠가 재료소진으로 발길을 돌려야 했었던 적도 있었던, 사람들에..

20230419 대전 대흥동의 스스메르 초밥집입니다. 중부경찰서에서 3분 거리에 있습니다. 차 한대 지나갈 수 있는 골목에 위치하고 있어 근처 중구청 주차장이나, 공영주차장 등을 별도로 사용하고 걸어오는 것이 좋습니다. 평일 점심때 혼밥 하러 갔습니다. 오후 1시가 조금 안된 시간이었고, 손님들을 2 테이블 정도 있었습니다. 중앙에 기둥이 있고, 바로 뒤가 주방이라 음식을 만들고 있었고, 일부러 보려고 하지 않으면 음식 만드는 모습을 볼 수 없습니다. 1인셰프 식당이라, 기다림이 필요할 것 같습니다. 점심 편하게 먹으러 온 것이라 주문 후 기다렸는데, 그렇게 오래 걸리지는 않았습니다. 기본이 되는 모듬초밥을 주문했고, 사이드로 코코넛새우튀김을 추가했습니다. 이렇게 먹으니 2만원 나오네요. 혼밥이었고, 쟁..

20190531 [정선식당] 초밥집-모듬초밥(강원도.고한읍) - https://chulinbone.tistory.com/7835 20220902 [정선식당] 신민철초밥집-특선모듬초밥11p(강원도.고한읍) - https://chulinbone.tistory.com/10234 20220902 코로나19 이전에 방문했던 식당입니다. 강원도 깊숙한 곳에서 초밥을 먹을 수 있다는 것만으로도 좋았는데, 맛도 좋고, 분위기도 좋은 곳입니다. 예전에는 그냥 '초밥집'이라고만 간판이 있었던 것 같은데, 신민철초밥집 이라는 이름이 붙은 간판으로 여전히 잘 영업하고 있습니다. 내부는 깔끔하고 분위기 좋습니다. 조화지만, 벚꽃나무가 한쪽에 있습니다. 이곳의 특징입니다. 벚꽃은 늘 활짝 피어있어 좋은 느낌의 인테리어입니다. 초..

20220309 대전에서 완도로 향해 달려가던 중, 저녁시간이 애매한 상황이라 완도 직전의 해남에 들러서 식당을 찾다가 발견한 곳으로 미남초밥입니다. 저녁 먹기에는 늦은 시간인데, 작은 동네라서 사람도 별로 없었습니다. 다행히 초밥으로 저녁을 먹을 수 있었습니다. 여기는 포장마차 같은 술집과 초밥집이 같이 운영되고 있는 곳입니다. 모듬초밥을 주문했습니다. 우연히도, 내가 먹고 있을 때, 어떤 아저씨 한분이 들어와 나와 똑같은 모듬초밥을 주문했습니다. 반찬으로 나온 것이 술안주입니다. 반찬은 아니었지만, 초밥 먹기 전에 고동은 맛나게 먹었습니다. 오랜만에 먹어보네요. 초밥 먹으면서 먹으라고 준 국물이 콩나물국입니다. 이것도 초밥과는 안 어울렸지만, 맛있었습니다. 10P 모듬초밥. 이쁘게 구성되어 있습니다...

20220225 대전 둔산동 갤러리아백화점 뒤쪽에 있는 초밥집입니다. 저녁에 밥 먹으러 갔습니다. 점심특선도 있는데, 저녁이라 일반적인 주문을 했는데, 방울초밥 모듬초밥을 주문해서 먹었네요. 셀프주문기로 주문을 하고, 입구 옆 창가 자리에 앉았습니다. 초밥 먹기 전에 애피타이저로 나온 방울토마토. 방울초밥 모듬초밥11P+우동 동글동글한 방울초밥은 이쁘게 담겨 나옵니다. 일반 초밥보다 양이 적고 와사비는 따로 나와서 손님이 직접 와사비를 더해서 먹어야 하네요.

20170608 [대전식당] 세웅이네가족식당-모듬초밥.야채샐러드(중구.중촌동) - https://chulinbone.tistory.com/648720190627~20200106 [대전식당] 세웅이네가족식당-돈카츠.회덮밥.모듬초밥.연어반광어반초밥 - https://chulinbone.tistory.com/786020200624 [대전식당] 세웅이네가족식당-모듬초밥(중구.중촌동) - https://chulinbone.tistory.com/846920211209 [대전식당] 세웅이네가족식당-모듬초밥(중구.중촌동) - https://chulinbone.tistory.com/969520211209오랜만에 초밥 먹으러 갔습니다.내가 살고 있는 동네에 있는 초밥집으로주변 사람들이 알게 모르게 알려져서한때는 예약해야 ..

20210624 가성비 좋은 초밥집입니다. 초밥세트 주문하니 여러가지 나와서 배부르게 맛있게 잘 먹고 온 식당입니다. 2테이블 정도 손님이 있어서 적당한 자리에 앉아서 편안히 먹을 수 있었습니다. 별도로 추가해서 먹을 수 있는 메뉴들이 존재합니다. 초밥세트를 주문했습니다. 죽, 초밥12개, 미니우동, 샐러드, 튀김, 장국 여러가지 조합으로 나옵니다. 시원한 물을 먼저 가져다줘서 한잔하고, 반찬들 직접 꺼내 놓았습니다. 초밥 만드는 것 보고 싶었는데, 한팀이 먼저 앉아 있어서 떨어져 앉았습니다. 곧, 초밥세트가 나왔습니다. 가성비 괜찮은 구성입니다. 아직 우동과 튀김은 안 나왔습니다. 장국과 죽, 죽을 먼저 먹고, 샐러드도 먹고, 초밥도 맛있게 잘 먹었습니다. 다양한 종류였고, 이쁘게 잘 만들어서 먹으면서..

20170608 [대전식당] 세웅이네가족식당-모듬초밥.야채샐러드(중구.중촌동) - https://chulinbone.tistory.com/648720190627~20200106 [대전식당] 세웅이네가족식당-돈카츠.회덮밥.모듬초밥.연어반광어반초밥 - https://chulinbone.tistory.com/786020200624 [대전식당] 세웅이네가족식당-모듬초밥(중구.중촌동) - https://chulinbone.tistory.com/846920200624대전 중촌동에 가성비 아주 좋은 초밥집이 하나 있습니다.때때로 손님들 많으면 초밥재료 떨어져서 못먹을 때도 있는데,가끔 혼자 가서 혼밥할때가 있습니다. 오늘도 모듬초밥 주문해서 먹었습니다.기본으로 셀러드가 같이 나옵니다.한결같고 맛도 좋고, 재료도 큼직..

20170608 [대전식당] 세웅이네가족식당-모듬초밥.야채샐러드(중구.중촌동) - https://chulinbone.tistory.com/648720190627~20200106 [대전식당] 세웅이네가족식당-돈카츠.회덮밥.모듬초밥.연어반광어반초밥 - https://chulinbone.tistory.com/7860201906272019070320190826  최근 몇년사이에 동네에서 나름 유명해져서대표메뉴인 모듬초밥을 못먹는 경우도 생기네요.최근 첫날은 모듬초밥을 못먹었고, 이후에에 또 가서 모듬초밥을 먹을 수 있었습니다. 대전 중구 중촌동의 골목안에 있는 가정집개조한 식당으로세웅이네가족식당이라는 상호를 가지고 있습니다.    동네 분위기랑 조금은 어울리지 않는 듯한 인테리어로 아기자기합니다.    오전 1..