[정선식당] 짱구버거-수제버거.스페셜버거(강원도.사북읍.사북역앞)

20170815

강원도 정선군 사북읍.

사북역 인근에 위치한 수제버거 입니다.

짱구버거라고, 토스트도 같이 하는데,

수제버거가 유명한 곳입니다.

주변에 주차장이 거의 없어서 사북역의 넓은 주차장에 세워놓고 3~5분정도 걸어와서 구입하는 것을 추천합니다.

바로 앞은 좁은 도로라 교통이 심하게 정체됩니다.

약간의 카페 기능을 하기도 하고,

수제버거와 토스트를 주로 취급합니다.

뭐가 맛있는지 물어보고, 스페셜버거를 주문했습니다.

인삼쥬스도 판매를 하네요.

수제 햄버거는 만드는 과정을 바로 앞에서 볼 수 있습니다.

햄버거 주문해놓고 딱히 할일이 없습니다.

주문한 곳 바로 앞에서 볼 수 있는 풍경입니다.

사장님이 철판위에서 고기패티도 굽고, 달걀후라이도 하고, 빵도 데우는 과정을 모두 볼 수 있습니다.

완성된 스페셜버거입니다.

만드는데 시간이 좀 걸립니다.

주문할때, 앞서 주문한분이 있었는데,

앞서 주문한 것 다 만들어 주고 내가 주문한것 만드는 시간이 어느정도 소요가 됩니다.

비쥬얼 대박입니다.

소고기패티도 좋은고기 사용한다고 했고,

다른 재료들도 그냥 봐도 신선합니다.

너무 커서 반 잘라달라고 했습니다.

차에 가져와서 먹었는데,

큼직합니다.

맛도 있습니다.

달콤하고 아삭거리는 식감, 고기의 단맛까지 또 먹고 싶어지네요.

다음에 강원도 사북 가면 다시 구입해서 먹을 예정입니다.

맛있었습니다.

그런데, 사장님이 올 가을쯤 서울로 진출하실 것 같다고 하네요.

강원도 사북에서 4년정도 수제버거를 만들었는데,

서울가서 장사하게 될것 같다고 말씀하셨는데,

가기 전까지 기회 되는 대로 사먹어야 겠습니다.