[먹거리] 로스팅한 커피콩

2016. 12. 29. 15:00지구별음식이야기/먹을거리

20161229


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원도심레츠에는 실무자 옥강이 직접 수동으로 로스팅하는 커피콩이 있습니다.

직접 로스팅하는 것이라 양이 많지 않아 소량만 200g기준으로 담아 판매를 합니다.






커피콩이 로스팅을 마치면, 보기좋아지고, 향은 식어가면서 더 진해집니다.


이렇게 만들어진 커피콩은 갈아서 내려 마시면 끝내준다는데,

나는 커피를 마시지 않아서 보는것과 향만 좋아합니다.^^