[대전식당] 일마고레스토랑-수제햄버거(이탈리안레스토랑.중구.대흥동)

2016. 11. 7. 14:45지구별음식이야기/대전시먹거리

20161107


20151228 [대전맛집] 일마고.IL MARGOT-토마토파스타.수제버거.루이보스차(이탈리안레스토랑.중구.대흥동) - http://blog.daum.net/chulinbone/5229

20161107 [대전식당] 일마고레스토랑-수제햄버거(이탈리안레스토랑.중구.대흥동) - http://blog.daum.net/chulinbone/6011 <현재게시물>


제목의 대전맛집에서 대전식당으로 변경된것은 맛집이다. 아니다. 의 기준이 아니라

내가 식사를 맛있게 하고 왔지만, 다른 사람들의 기준을 알 수 없기 때문에

평준화하기로 개인적인 결정에 의해 대전식당으로 변경했습니다.

앞으로의 음식점 게시물에는 태그에만 OO맛집을 넣고 제목에는 OO식당으로 표기를 하겠습니다.




일마고레스토랑은 대전 중구 대흥동에 있습니다.

일마고 사장님이 인근에서 마고갤러리를 운영하고 있어서 갤러리 일때문에 가끔 가는데,

오늘은 이곳, 일마고레스토랑에서 수제햄버거를 먹었습니다.


내부 구조나 인테리어는 본 게시물 상단의 20151228일 링클를 보시면 됩니다.

1년이 지나고 조금은 변했지만 여전히 비슷하게 유지하고 있습니다.





수제햄버거를 한접시 받았습니다.

오늘은 주방에서 수제햄버거에 들어가는 소고기패티를 만드는 것을 봤습니다.

직접 만든 소스, 2종류의 치즈 들을 올려서 먹는 수제햄버거입니다.




자리를 옮겨 혼자서 먹었는데,

야채는 쌉싸름한 맛을 주고, 치즈향도 좋고, 따뜻한 상태로 먹는 맛, 좋습니다.





소고기패티는 직접 좋은고기 사와서 직접 만들고 있습니다.

오늘 주방에서 만드는 것을 직접 봤네요.


야채의 싱싱함과 고기, 치즈들까지 맛있었습니다.


분위기도 좋아서 커플들이 많이 찾는 곳인데, 저는 오늘 혼자 먹었네요.^^

그래도 맛있게 잘 먹었습니다.