[구미식당] 뽈살식당-상호를 확인못함.원평동

2016. 10. 1. 22:30지구별음식이야기/경상도먹거리

20161001



구미 원평동에 있는 식당입니다.

새로 개업한지 한달정도 되었다고 합니다.

내부는 당연히 깨끗하고, 음식도 잘 나왔습니다.


아쉽게 상호를 찍지 못했습니다.





뽈살과 도토리묵만 판매하는 곳으로

뽈살이 무척 싱싱하다라는 생각이 들었습니다.




참숯을 사용해서 고기를 구워먹도록 준비를 해줍니다.





계란찜도 괜찮았고,





반찬들도 전반적으로 잘 나왔습니다.






말 그대로 돼지 볼살입니다.

태어나서 죽을때까지 음식을 먹느라 사용한 입주변의 고기라고 보면 됩니다.





잘 구워서 먹었는데,

뽈살만 취급하는 곳이라 싱싱한 고기가 공급되어 잘 먹었네요.





소금 찍어서 먹기도 하고,

소스에 찍어 먹기도 했는데, 맛있었습니다.





마무리는 된장찌개와 밥을 먹었네요.

맛있는 저녁식사였습니다.