[대전맛집] 홍두깨칼국수-손칼국수.콩국수(대덕구.중리동.중리시장)
2015. 6. 24. 14:30ㆍ지구별음식이야기/대전시먹거리
20150623
20150411 [대전맛집] 홍두깨손칼국수(대덕구.중리동.중리시장) - http://blog.daum.net/chulinbone/4551
20150623 [대전맛집] 홍두깨칼국수-손칼국수.콩국수(대덕구.중리동.중리시장) - http://blog.daum.net/chulinbone/4764<현재게시물>
중리동전통시장 안에 있는 수많은 먹거리중 인기 많은 손칼국수 식당입니다.
가격이 저렴한 3000원 입니다.
이곳은 주방이 입구쪽에 있어서,
칼국수 반죽하고, 잘르고, 끓이는 것을 다 볼 수 있습니다.
그리고, 항상 손님들이 많은 곳 입니다.
계절메뉴 콩국수를 시작했는데,
칼국수 보다 1000원 더 비싸지만, 다른 식당들에 비해 아주 저렴합니다.
물, 김치는 셀프~
전에도 이야기 했었는데,
이곳은 고급밀가루를 사용합니다.
그 덕에 더 맛있는 면을 먹을 수 있습니다.
김치.. 라기 보다는 겉절이 입니다.
칼국수와 콩국수에 너무 잘 어울리는 맛입니다.
콩국수도 면이 쫄깃하고, 국물도 걸죽한것이
가격도 저렴하지만, 맛도 훌륭하다는 이야기를 하네요.
칼국수는 3000원. 가격대비 아주 좋습니다.
가격을 떠나서 칼국수의 순수한 맛. 그 느낌 어린시절의 어머니가 해주신 맛입니다.
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