2015. 6. 20. 20:34ㆍ지구별음식이야기/대전시먹거리
20150620
20150214 [대전맛집] 신의주부대찌게-스테이크.부대찌게+4인분(세트메뉴)-마치광장.서구.관저동 - http://blog.daum.net/chulinbone/4367
20150620 [대전맛집] 신의주부대찌개-셋트메뉴.스테이크.부대찌개2인분.식사4인분(서구.관저동.마치광장) - http://blog.daum.net/chulinbone/4744<현재게시물>
신의주부대찌개는 2번째 와봅니다.
오늘은 비가 하루종일 오락가락 하다가 밤이 되면서 계속 내리는 날입니다.
비가 오니 따끈하고 얼큰한 국물이 먹고 싶다는 생각이 들어 생각한 것이 부대찌개였습니다.
좀, 특색있는 부대찌개를 먹어보자는 생각으로 이곳으로 왔습니다.
마치광장에 있는 많은 음식점들 중 하나인데,
이곳도 메르스의 영향으로 식당뿐 아니라 마치광장의 전체적인 분위기가 조용합니다.
덕분에 조용하게 비오는 밤. 창가에 앉아서 식사를 하고 왔습니다.
다른 손님들 한테이블 있었고,
나머지는 우리 일행. 4명이 왔습니다.
셋트메뉴를 주문했습니다.
스테이크 + 부대찌개2인분 + 식사4인분
39,900원입니다.
1인당 1만원정도씩 되네요.
전에도 그랬지만, 반찬은 3가지 나오고,
양쪽으로 똑같이 놓아줍니다.
이런부분 좋습니다.
반찬 3종
반찬은 항상 같은것 나오는듯 합니다.
스테이크가 먼저 나왔습니다.
지난번 올렸던 게시물 보니.. 오늘이랑 똑같은 방법으로 사진을 찍었네요.^^;
아마도 같은 마음이었나봅니다.
수저로 스테이크 크기를 비교합니다.^^
홀 서빙하는 분이 가위로 잘라줍니다.
아래에서 불을 계속 켜놓은 상태라 따끈하게 식사를 할 수 있습니다.
고기 처음에 먹으면 약간 덜익은듯한 느낌으로 맛있게 먹을 수 있고,
불로 계속 데우고 있어서 뒤로 갈 수록 더 많이 익어간다는 느낌이 있습니다.
양념이 강하기는 하지만, 맛있습니다.
야채나 파인애플 같이 먹어주면 더 좋더군요.
스테이크를 먹고 나면, 부대찌개 2인분이 나옵니다.
우삼겹..이 올려진 부대찌개 입니다.
육수를 부어주고, 끓여줍니다.
소고기와 파채가 들어 있습니다.
밥은 부대찌개 떠먹기 좋게 큰 그릇에 담겨 나옵니다.
라면사리를 넣어서 같이 끓여 먹었습니다.
비오는 날 부대찌개 맛있게 먹었습니다.
다른 곳들과는 다른 부대찌개, 스테이크 입니다.
'지구별음식이야기 > 대전시먹거리' 카테고리의 다른 글
[대전맛집] 낭만순두부-순두부.간장불고기.고추부추전.갈비만두(중구.중촌동) (0) | 2015.06.22 |
---|---|
[대전맛집] 고향집-김치찜.뚝배기오리탕(서구.가수원동) (0) | 2015.06.21 |
[대전맛집] 계룡산토종한정식뷔페-한식부페.무한리필(유성구.갑동) (0) | 2015.06.16 |
[대전맛집] 인국성-짜장면.짬뽕.피자(유성구.상대동) (0) | 2015.06.15 |
[대전맛집] 어반장-화덕생선구이.고등어.삼치(서구.둔산동) (0) | 2015.06.14 |