2015. 6. 12. 19:40ㆍ지구별음식이야기/대전시먹거리
20150612
20131114 [대전맛집] 김화식당-손칼국수.착한식당(중앙동) - http://blog.daum.net/chulinbone/2788
20141004 20141007 [대전맛집] 김화식당-손칼국수.비빔국수.수육.선지국밥(동구.중앙동) - http://blog.daum.net/chulinbone/4027
20150612 [대전맛집] 김화식당-손칼국수.비빔국수.콩국수(동구.중동) - http://blog.daum.net/chulinbone/4719<현재게시물>
김화식당을 한참만에 왔네요.
대전역 앞쪽 골목에 위치한 곳으로 오래된 곳입니다.
모르면 몰라도 몇십년은 이자리에서 장사를 한것 같습니다.
행정자치부, 대전광역시에서도 착한가격 모범없소 명패도 붙여주었습니다.
식사시간쯤 되면 언제나 많은 사람들이 식사를 하는 곳입니다.
소문난곳입니다.
대표음식 칼국수는 오래전부터 계속 3000원.
콩국수, 비빔국수는 500원정도씩 올랐네요.
제일 아래 선지국밥도 3000원인데,
저렴하고 양많은 식당입니다.
식당내에 있는 테이블의 일부는 집에서 흔히 볼 수 있는 밥상입니다.
반찬으로 단무지와 김치겉절이가 나옵니다.
여기에서 판매하는 모든 메뉴와 잘 어울리는 반찬들로
맛있습니다.
주문한 음식들이 나왔습니다.
손 칼국수
손 비빔국수
손 콩국수
모든 면은 직접 만들어 판매를 합니다.
콩국수
여름에만 먹어볼 수 있는데,
사용되는 면이 직접 만드는 것이라 쫄깃쫄깃 합니다.
콩물도 시원하고 걸쭉해서 아주 좋아합니다.
비빔국수
역시 직접 만든면을 사용하는데,
양념소스도 맛있고, 쫄깃한 면이 더해져 맛있는데,
아이들이 더 좋아합니다.
이곳의 대표음식
손칼국수 입니다.
육수맛도 좋고, 면도 좋고,
오랜시간동안 사람들의 사랑을 많이 받았습니다.
이곳을 아는 지인들은 다 좋다고 말하는 식당입니다.
무엇보다도 가격이 저렴하고, 양이 많아서 좋아합니다.
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