[먹거리] 이동식 통닭바베큐 트럭(위치는 그때그때 다름)

2015. 5. 7. 18:30지구별음식이야기/먹을거리

20150507


20111109 [먹거리] 길거리 통닭 바베큐 - http://blog.daum.net/chulinbone/1258

20150507 [먹거리] 이동식 통닭바베큐 트럭(위치는 그때그때 다름) - http://blog.daum.net/chulinbone/4626<현재게시물>





길거리에서 흔히 볼 수 있는 이동식 통닭바베큐 트럭입니다.

일정한 장소에 세워두고 즉석에서 구워진 닭을 판매하는데,

아는분분들 중에도 바베큐통닭 장사하는 분들이 있어서 잠시 들렀습니다.


오늘은 대전 한밭대학교 축제하는데, 학생들이 먹는다고

100마리 주문해서 출장서비스 나갔다고 합니다.






한번에 54마리 정도 구울 수 있어서 2번에 걸쳐서 굽고 있는 중입니다.






오늘은 3마리 1만원 기준의 통닭입니다.

좀 큰 닭을 사용할때는 2마리 1만원이라고 하네요.



바로 구워서 먹는 통닭 아주 맛있죠.

속에 마늘도 넣어서 굽는데, 가끔 위치 알아보고 먹으러 갑니다.