[먹거리] 바닥커피-직접 볶고 내려서 마시는 수제커피
2014. 5. 22. 17:08ㆍ지구별음식이야기/먹을거리
20140522
바닥의 커피를 먹게 되었네요.
그동안 여러가지 이유로 못먹고 있었는데,
바닥이 직접 커피콩을 볶고, 갈아서 내리는 커피를 먹었습니다.
열심히 갈아서 여과지에 내리는 과정입니다.
뜨거운물을 부어주는 과정도 천천히의 속도를 유지합니다.
따뜻한 바닥의 커피가 만들어졌습니다.
다들 맛있다고 합니다.
향도 좋고, 맛도 좋네요.
바닥이 신중하게 커피콩을 볶고, 갈아서 직접 내린 커피 모두가 좋아하네요.
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