[부산] 박민후대구탕-끓여먹는대구탕(범천동)
2026. 6. 28. 02:35ㆍ지구별음식이야기/부산.대구.울산먹거리
20241103 [부산] 박민후대구탕-끓여먹는대구탕(범천동) - https://chulinbone.tistory.com/11572
20260617 [부산] 박민후대구탕-끓여먹는대구탕(범천동) - https://chulinbone.tistory.com/13046
20260617

2년 전에 우연히 발견해서
맛있게 잘 먹고 왔던 식당입니다.
기억을 더듬어서 갔더니 여전히
그 자리에 잘 있습니다.


테이블에 1인용 가스버너가 4개 내장되어 있는
차별화된 모습을 볼 수 있습니다.


대구탕, 한치물회 주문합니다.


셀프코너에 반찬들이 많아서
먹고 싶은 대로 가져다 먹습니다.
대구탕 끓일때 토핑으로 넣는 재료들도
있어서 취향대로 가져다 먹을 수 있습니다.


1인 혼밥으로 찾아와서 먹는 손님들도 많습니다.


셀프코너에 김도 있어서 가져다 먹습니다.

같이 간 친구는 매운탕처럼 만들어 먹었고,

나는 지리탕으로 만들었습니다.





대구는 초고추장 찍어서 먹기도 하고,
그냥 먹기도 하는데, 담백하고 좋습니다.

여름한정 한치물회
시원하게 잘 먹었습니다.


새콤달콤한 양념이 맛있네요.
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