[대전] 반지하-숙성고기전문점(도안동)

20260516

오랫동안 알고 지내는 형님들을

1년 반 만에 만나서 고기 먹고 왔습니다.

 

토요일 저녁시간 방문했습니다.

은근히 손님들 많이 찾아오는 곳입니다.

 

개인별 고기 먹을 수 있는 트레이가 제공됩니다.

검은색은 돌이네요.

 

고기와 같이 먹을 반찬들이 준비되고,

 

숯불이 들어오고,

 

도야지한근(600g)을 주문했고,

두 판 먹었는데, 직원이 직접 구워줍니다.

 

버섯, 대파도 잘라서 구워주고,

 

어느 정도 익은 고기는 주방으로 가져가서

잘 썰어서 다시 가져와 완전히 익혀줍니다.

 

고기가 익으면 구워주던 직원이 돌판에

한 점씩 올려 주기도 하고, 직접 집어 먹기도 했습니다.

 

세상에서 제일 맛있는 고기는

'나이 구워주는 고기'라고 했던가요.

맛있습니다.

 

소주는 아래에 얼음이 얼려 있을 정도로

시원하게 나왔습니다.

 

순두부가 들어간 빨간 찌개도 고기 먹을 때

같이 먹으라고 제공되었고,

 

계란찜은 주문한 것인지 서비스인지 

알 수 없었지만, 맛있게 잘 먹고 왔습니다.

 

 

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반지하 도안점 대전 서구 도안북로117번길 17