[대전] 담가화로구이-숙성갈비살500g/큐브눈꽃살200g(관저동)

2026. 3. 17. 16:43지구별음식이야기/대전시먹거리

20260315

사촌형이 소고기 사준다고 데려온 곳입니다.

와보니, 전에 무한리필고깃집였던 자리네요.

이야기 들어보니, 사장님부터 전부 다 바뀌어서

지금은 전과는 완전 다른 식당이라고 합니다.

 

영업시간.

 

새로 영업하는 곳이라 얼마나 되었는지는 몰라도

깨끗하게 관리 잘되고 있고 손님들도 많았습니다.

 

첫 번째 주문하고, 두 번째 주문부터는 고깃값이

반값으로 줄어든다고 하네요.

 

사촌형이랑 둘이 먹을 것 주문한 내역입니다.

숙성갈비살(500g) 첫 번째 주문이 49,500원

 

두 번째 주문하려고 보니 숙성갈비살(500g)이 30,000원으로

반으로 줄었네요. 다른 고기들도 적용되어서

큐브눈꽃살(200g) 주문했습니다.

이거는 26,000원이네요.

 

기본반찬은 가져다주고, 셀프바에서 추가 가능합니다.

 

숯불 색이 너무 이쁘네요.

숯불 양도 많고, 화력도 좋아서

고기 잘 익혀서 먹었습니다.

 

숙성갈비살입니다.

두툼해서 한입에 들어가지 않을 정도입니다.

 

소고기라서 적당히 익혀서 먹는다 했지만,

화력이 좋아서 금방금방 익어 바로 먹을 수 있네요.

 

숙성소갈비살 잘라서 먹기 좋은 크기로

만들어 먹었습니다.

 

고기 추가는 큐브눈꽃살(200g)으로 했습니다.

500g고기를 두번 먹기는 힘들 것 같네요.

 

두툼하게 잘라진 고기는 4등 분해야 먹을 수 있습니다.

 

잘 익혀주고,

 

4등분했습니다.

 

깍두기 크기로 잘러서 먹었는데,

맛있습니다.

 

식사도 필요해서 순두부찌개 주문했고,

밥 한 공기를 같이 먹었습니다.

 

 

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