[고쿠라] 탄가우동旦過うどん-어묵탕(기타큐슈.일본여행)

20260306

탄가시장 내에 있는 탄가우동입니다.

우동집인데, 어묵탕이 더 유명한 것 같습니다.

현지인들은 우동을 많이 먹었고,

어묵탕만 먹으러 오는 사람도 보았습니다.

조금 늦은 시간까지 운영하는 것 같습니다.

 

식당 입구에서 커다랗게 어묵과 무를 넣고 끓이고 있습니다.

 

손님들이 요청하면 원하는 대로 개당 구매가 

가능한 방식으로 포장해 가는 사람들도 많았습니다.

 

안쪽에서는 초벌로 끓이는 듯 중간크기의 냄비에서

무, 유부주머니 등을 넣고 끓이고 있습니다.

 

식당 내부는 많이 작습니다.

그래도 오밀조밀 앉아서 먹고 있습니다.

 

유명인들이 찾아온 것인지 싸인들이 많습니다.

 

두부, 우, 어묵 등을 몇 가지 선택했고,

국물도 살짝 얹어주어 받았습니다.

800엔의 가격입니다.

푹 익은 무가 맛있습니다.

꼭 빠지지 않게 주문해서 먹어보기 바랍니다.

 

뜨거운 차도 한잔씩 내어주었는데,

어묵의 짭조름한 국물맛을 한방에

깔끔하게 씻어내 주는 느낌입니다.

또, 기회가 없어서 가지는 못했지만,

자주 가고 싶어지는곳 입니다.