[대전] 유가네시골짬뽕(갈마동)

20260303

갈마동 적당히 큰 길가에 있는 오래된 간판을 보고 들어갔습니다.

식당 옆 골목은 주차장 없어 보이는데,

 

식당 옆 골목으로 들어가면 우측으로 넓은 공터가 나옵니다.

 

동네 주민들과 함께 사용하는 공용공간이라는데,

나처럼 처음 온 사람은 골목 안쪽에 공터가 있을 거라는

생각을 못할 것 같아서 정보차원에서 남겨둡니다.

 

점심시간에는 단속유예가 있기는 합니다.

지역 신문에도 나왔을 만큼 오래된 중식당인가 봅니다.

 

식당은 작습니다.

식사시간 지나서 방문해서 손님은 없었습니다.

 

가격이 저렴합니다.

시골짬뽕, 시골짜장(곱빼기) 주문했습니다.

 

짬뽕은 옛날 스타일의 옛날짬뽕이라는 생각입니다.

홍합이 가득 올려져 있고,  면은 아래에 있습니다.

 

보면 볼 수록, 먹어보면 먹을수록 상호처럼

시골짬뽕이라는 생각이 드네요.

오랜만에 옛날생각했습니다.

 

짜장면은 곱배기로 주문했습니다.

양이 많고, 윤기가 흐르네요.

 

맛은 짜장면 그맛 그대로.

일행이 드셨네요.

 

 

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