[대전] 복미각-짬뽕(대흥동)
2026. 1. 15. 02:12ㆍ지구별음식이야기/대전시먹거리
20260113

인터넷 보다가 최근에 개업한 중식당 발견.
홍보용 리뷰겠지만, 짬뽕 괜찮다고 해서 다녀왔습니다.
대흥동 원동4거리로 가는 대전천 옆에 있습니다.


여기는 쉬는날이 금요일이네요.
요즘은 쉬는날 잘 알아보고 식당 방문해야 할 정도로
다양한 요일에 쉬는 곳들이 많아서 참고해야 합니다.


새로 오픈한 곳이라 깨끗하고, 쾌적합니다.
아침 10시 30분 오픈인데, 아직 30분 안되었습니다.
오전에 일 보고 바로 온 것이라 점심이라 기는 애매했지만,
아침 겸 점심으로 식사를 하러 왔습니다.

탕수육도 먹고 싶기는 했지만,
과하지 않게 먹으려고 짬뽕만 주문합니다.

신선한 재료를 사용한다는 느낌이 듭니다.
주문하니 홀에 앉아있던 주방장님이
주방으로 들어가서 요리하는 웍소리가 들렸습니다.

면은 쫀득한 느낌이었고, 얼큰한 국물은 맛있습니다.
옛날짬뽕 생각나게 하는 맛으로 깔끔했습니다.
개인적으로는 괜찮다는 생각으로 다 먹고 왔네요.


리뷰이벤트는 참을 수 없죠.
리뷰등록해 주고, 콜라 하나 마셨습니다.
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