[대전] 서울곱창-김치곱창전골.1인(중촌동)

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20250823

오래전부터 우리 동네에 있는 노포식당입니다.

집에서 걸어서 가기에는 애매한 곳이라

차 타고 지나다니면서 보기만 하다가

올봄에 첫 방문 이후, 가끔 생각나면 갑니다.

1인 혼밥으로 김치곱창전골을 먹을 수 있어서 좋습니다.

오늘은 사장님이 입구에서 무언가를 정비하고 있었습니다.

 

손님 없을때 방문해서 혼자서 편안히 앉아서 잘 먹고 왔습니다.

 

오랜 시간 장사한 세월의 흔적도 있고,

오랜 시간 동네에서 장사하고 있어서

단골들도 많아 보입니다.

 

김치곱창전골 1인분 주문했는데,

1인 주문할 때는 1,000원 더 받아서 11,000원입니다.

공깃밥 1,000원도 추가이고요.

오늘은 달걀프라이도 주문해서 1,000원이 또 들어갔습니다.

 

기본반찬들.

김치는 자르지 않고 나옵니다.

 

살얼음 있는 동치미

 

김치가 들어간 김치곱창전골입니다.

김치는 냄비 가지고 나와서 바로 잘라줍니다.

 

시간을 들여 오래 끓일수록 국물이 진하고

얼큰해져서 더 깊은 맛을 느낄 수 있습니다.

혼자서 밥 한 공기 먹기 좋습니다.

 

추가 주문한 달걀프라이는 완숙, 반숙을

선택 가능하다고 해주셔서 반숙으로 먹었습니다.

달걀프라이와 얼큰한 국물 같이 먹는 것도 좋아합니다.

 

 

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