[대전] 예다움-연탄석쇠불고기백반-연탄오징어(도마동)

20250721

대전 도마동 골목에 있는 오래된 노포식당입니다.

연탄불에 직접 구워주는 불고기나 오징어구이를 

가성비 있게 불향과 함께 먹을 수 있습니다.

 

매주 토요일 쉬는 날

 

오후 1시쯤 갔더니 손님이 많지는 않았습니다.

오래된 식당인 만큼 점심시간에 손님들이 

많이 몰리고 식사시간 지나면 조금 한가해집니다.

 

메뉴는 2가지입니다.

연탄불고기 9,000원

연탄오징어 10,000원

여기에 청국장이나 촌돼지찌개 중에 선택하고,

쌀밥, 셀프부침개는 같이 제공됩니다.

 

반찬도 셀프코너에서 직접 가져옵니다.

 

프라이팬이 조금 작은 것인데, 준비된 부침개 반죽을

넣고 직접 부침개를 만들어 먹습니다.

부침개만 먹어도 되겠다라고 농담 섞인 말 할 정도

부침개를 먼저 먹었는데, 맛있습니다.

 

셀프코너에서 준비한 반찬들과 부침개

 

식당 입구 옆에서 연탄불에 직접 구워주는

모습도 볼 수 있어서 허락받고 촬영했습니다.

많은 사람들이 촬영을 해서 그런지,

사장님은 당연하다는 듯 허락해 주시네요.

 

연탄불에 구워서 나온 오징어입니다.

불향에 매콤함까지 밥도둑입니다.

 

쌀밥도 밥솥에서 퍼다 먹는데, 원하는 만큼

먹을 수 있고, 청국장 대신 촌돼지찌개 주문해서

같이 잘 먹었습니다.

 

쌀밥에 연탄오징어 넣고 쓱쓱 비벼서 먹고,

쌈 싸 먹고 맛있는 식사였습니다.

 

 

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