[대전] 쌈밥대가-고추장불고기(도마동)

2025. 2. 22. 02:04지구별음식이야기/대전시먹거리

20250217

도마동 4거리 옆, 골목 안에는 푸짐하게 음식을

제공해서 배부르게 먹을 수 있는 식당이 있습니다.

이곳에서 18년정도 장사를 하고 있다고 하는

쌈밥대가인데, 11가지 반찬들과 싱싱한 쌈채소,

우렁쌈장, 된장찌개, 계란찜까지.. 맛있는 한상을 먹을 수 있습니다.

 

동네 어르신들이 많이 찾는 곳인데, 최근에는

인터넷으로 소문이 퍼지면서 젊은 사람들도

자주 찾는 곳이 되어, 식사시간에는 기다려야 하는

상황도 발생하고 있습니다.

그래도, 밀려드는 손님들에게 친절하게 안내해 줍니다.

기다려야 하는 시간도 알려주고, 반찬 부족한 것도 챙기고

바쁜 중에도 친절한 모습 보여주는 것은 인상적입니다.

 

쌈밥 메뉴 중에 고추장불고기를 2인분 주문합니다.

 

따뜻한 숭늉이 먼저 나와서 마셨습니다.

 

반찬은 11가지였고, 다 맛있었습니다.

리필해 줄 것 있냐고 물어봐줘서, 

호박무침, 두부조림 추가로 먹었습니다.

 

쌈채소가 싱싱합니다.

 

우렁쌈장

 

된장찌개

 

계란찜

 

고추장불고기

익혀 나오지만, 테이블 위에서 지글지글 

조금 더 익혀줍니다.

 

쌈 싸 먹고, 불고기 그냥 먹고,

맛있게 식사했습니다.

 

음식들이 맛있었고, 정성 들어간 것을 느낄 수 있습니다.

 

 

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