[대전] 관저명태촌-매콤명태조림.점심특선(관저동)

20240101 [대전] 관저명태촌-매콤명태조림.소(마치광장.관저동) - https://chulinbone.tistory.com/11027

20250203 [대전] 관저명태촌-매콤명태조림.점심특선(관저동) - https://chulinbone.tistory.com/11804

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20250203

1년 만에 재방문입니다.

가끔 명태조림먹고 싶을 때 생각나는 식당입니다.

대전 관저동 마치광장에 위치하고 있습니다.

 

오후 1시쯤 방문했을때,

손님은 얼마 없었습니다.

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일반적인 식사는 가격이 조금 비싸지만,

점심특선은 부담감 없이 맛있게 잘 먹을 수 있습니다.

매콤명태조림으로 주문했습니다.

 

명태는 몸에 좋다고 합니다.

 

반찬들은 명태의 매콤함을 중화시킬만한

구성으로 준비해줍니다.

 

밥과 콩나물국 좋습니다.

 

점심특선으로 준비된

매콤명태조림 한 상 차려졌습니다.

매콤함은 주문할 때 조절이 가능한데,

안 매운 것으로 해달라 했는데도 살짝 매콤합니다.

 

명태살이 두툼해서 먹을 게 많습니다.

매콤 짭조름, 달콤함? 복잡 미묘한 맛으로

감칠맛이 폭발합니다.

 

생김도 맛있는데, 생김에 쌈으로 먹어도 맛있습니다.

올해는 1년에 한 번이 아닌, 조금 더 올 것 같습니다.

 

 

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