[대전] 잘임스국수&덮밥-직화오징어덮밥(오류동)

2024. 9. 2. 03:16지구별음식이야기/대전시먹거리

20240823

대전 서대전 4거리 옆, 센트리아오피스텔 옆쪽 건물

1층에 있는 숨어있는 것 같은 느낌의 식당입니다.

 

국수종류와 덮밥 종류 몇 가지를 판매하는데,

일반적이지 않은 숨은 맛집 같습니다.

 

빌딩 1층 상가에 있는 식당이라 평범한 모습입니다.

 

이곳에서는 음식에 대해 조금 특별한 점들이 있습니다.

 

곱빼기를 주문해도 추가금액이 없습니다.

 

식사시간이 지난 오후 1시 30분쯤이라서 

손님은 얼마 없었습니다.

주변이 회사들이 많아서 식사시간에는 사람들이

많이 몰릴것이라는 생각이 당연히 드는 동네입니다.

 

음식 가격도 저렴한편입니다.

착한 가격이네요.

이곳에서 사용하는 면은 바닷바람(해풍)으로 건조한 중면을

사용해서 조리시간이 조금 걸린다는 안내도 있습니다.

 

무인주무기로 주문하고, 반찬들이나 앞접시는

직접 손님이 준비해서 사용합니다.

음식 먹고 퇴식도 손님 몫입니다.

 

오징어덮밥을 주문해서 받았는데,

단출하게 국물하나와 같이 나왔습니다.

 

직화오징어덮밥이라서 불향도 나지만,

약간 매콤한 기운도 있습니다.

콩나물이 매운 기운을 상쇄시켜 주었습니다.

곱배기 안 시켰지만, 양은 조금 많은 듯했습니다.

맛있었습니다.

 

 

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