[대전] 미락전골칼국수-바지락만두쑥칼국수(용전동)

20240504

대전 용전동 주택가에 숨은맛집 느낌의 식당입니다.

오래된 노포식당으로 점심장사만 합니다.

 

오전 11시~오후 3시까지만 장사합니다.

 

6개 정도의 테이블이 있는 홀과

 

4개의 테이블이 있는 방이 있습니다.

점심시간 만석이라서 제일 안쪽 방에 혼자 앉았습니다.

바쁜 와중에 친절하게 응대해 줍니다.

 

칼국수와 두루치기가 주된 음식들이고,

혼자 왔고, 처음 왔으니 대표적인 메뉴인

바지락만두쑥칼국수를 주문했습니다.

 

두부두루치기는 혼자 주문 가능해서

공깃밥 하나 추가해서 식사가 가능하고,

 

오징어두부두루치기는 2인이상 주문 됩니다.

 

 

뚝배기에 담긴 김치는 테이블마다

하나씩 제공해 줍니다.

혼자온 나도 뚝배기김치를 하나 받아서

접시에 가위로 잘라서 먹었습니다.

 

혼자라도 냄비에 담아서 끓여 먹게 해 줍니다.

만두 4개 추가에 1,000원인

바지락 만두 쑥 칼국수

고기만두 2개, 김치만두 2개 가 들어갑니다.

 

끓기 시작하면, 1분 정도 더 끓고,

먹으면 된다고 해서 지시대로 했습니다.

 

바지락이 들어간 깔끔한 국물의 칼국수입니다.

칼국수는 쑥이 들어간 것이라 그런지,

녹색의 면이고, 감자와 호박도 들어 있습니다.

 

김치만두가 맛있었습니다.

국물과 같이 먹으니 더 좋았습니다.

 

앞접시에 담아서 먹었습니다.

국물 개운하고 시원했고, 칼국수 면발은

쫄깃하고 맛있었습니다.

 

만두까지 들어간 칼국수 맛있습니다.

다음에는 두부두루치기 먹으러 오거나,

콩국수를 먹어볼 생각입니다.