[대전] 부타우동-돼지삼겹직화우동.가케우동.새우튀김.감자고로케(서구.관저동)

20230514

맛있는 우동집 있다고 해서 찾아갔습니다.

대전 관저동인데, 식당들이 몰려 있는 마치광장에서

큰길 건너편이라 평상시 안 가던 곳인데,

이곳에도 많은 음식점들이 있었습니다.

주차장이 없어서 인근에 주차를 하고 걸어갔습니다.

 

일본식 음식들중, 우동과 카레, 덮밥들이

메뉴에 있는데, 주로 우동이 메인인 듯 보입니다.

미니덮밥은 우동 주문하고 부족하면 추가로

주문해서 먹도록 하는 것 같습니다.

셀프계산기로 주문을 했습니다.

 

일식집답게 주방과 붙어 있는 긴 테이블에

손님들이 앉아서 주방을 볼 수 있습니다.

 

사장님 혼자서 영업하는 곳이라 음식 나오는데,

상황에 따라서는 시간이 조금 더 걸리는 경우도 있습니다.

배달음식 주문도 꾸준히 들어오고 있어서

우리도 잠깐의 시간은 기다렸습니다.

 

음식에 대한 부분의 보충설명.

 

주방이 보이는 관계로 사장님의 불쇼도 보았습니다.

 

가케동입니다.

기본 우동이라고 보면 됩니다.

같이 간 사촌형이 먹었습니다.

 

저는 돼지삼겹직화우동을 주문했습니다.

기본우동에 돼지삼겹살이 불향을 머금은 채

들어있어서 고기맛도 볼 수 있는 우동입니다.

 

새우튀김, 감자고로케는 추가로 주문했습니다.

 

우동에 삼겹살, 괜찮았습니다.

맛있게 잘 먹고 왔습니다.