[대전] 남경순묵은지갈비김치찌개+가마솥누룽지(원내동)
20250326김치찌개를 좋아하다 보니, 어딘가를 가면가까운 곳에 있는 김치찌개 집을 찾아보고는 합니다.여기는 예전에 진잠이라고 불리는 동네로유성구 원내동입니다.주택 골목에 위치한 식당으로 묵은지갈비김치찌개 전문점입니다. 점심시간에 방문했고, 손님들이 식사를 하고 있는데,오늘은 다른때 보다 손님이 적다고 말하네요.날이 더뭐져서 그런가 싶다고 했습니다. 가격이 괜찮습니다.1인 10,000원입니다.최소 2인 이상 주문이 필요합니다.메뉴판에 안써있는 것 중에 가마솥누룽지는 표기해야 할 것 같습니다. 반찬은 5가지 기본으로 나옵니다.리필이 되는데, 김치전만 리필 안됩니다. 묵은지 김치찌개는 반찬이 필요없는 음식이죠.뚝배기에 큼직한 묵은지가 가득 담겨 나와서끓이면서 잘라주고 먹으면 됩니다. 묵은지가 푸짐한 느낌입..
2025.03.27