[대전식당] 칼국수와 지짐이.정식(중구.문창동)

2016. 12. 19. 13:30지구별음식이야기/대전시먹거리

20161219


20140617 [대전맛집] 칼국수와지짐이-지짐이정식(중구.문창동) - http://blog.daum.net/chulinbone/3710

20160128 [대전맛집] 칼국수와지짐이-지짐이정식(중구.문창동) - http://blog.daum.net/chulinbone/5300

20161219 [대전식당] 칼국수와 지짐이.정식(중구.문창동) - http://blog.daum.net/chulinbone/6069<현재게시물>


제목의 대전맛집에서 대전식당으로 변경된것은 맛집이다. 아니다. 의 기준이 아니라

내가 식사를 맛있게 하고 왔지만, 다른 사람들의 기준을 알 수 없기 때문에

평준화하기로 개인적인 결정에 의해 대전식당으로 변경했습니다.

앞으로의 음식점 게시물에는 태그에만 OO맛집을 넣고 제목에는 OO식당으로 표기를 하겠습니다.




올해 초 왔었고, 일년이 다 되어 다시 찾아왔습니다.

비오는날, 눈오는날 생각 많이 나는 곳으로 여러번 왔지만, 항상 맛있습니다.


오늘은 점심시간 지난후 왔더니 많이 한가했습니다.

식사시간에는 항상 많은 사람들과 마당에 가득찬 차량들이 있는데, 오늘은 다 여유롭네요.




의자가 있는 홀과,



앉아서 식사할 수 있는 방으로 내부는 되어 있습니다.





개별메뉴들도 있기는 하지만,




모든것을 같이 먹을 수 있는

지짐이 정식을 주문했습니다.




제일 처음 나오는 것은 전복죽입니다.

아마 식사시간이었으면 따뜻한 것이 나왔을거라는 생각이 드는데,

지금 나온것은 차갑게 식은 전복죽이었습니다.


그래도, 잘 먹었습니다.




기본반찬도 변함없이 나오고, 이어서 수육이 나옵니다.



수육은 예나 지금이나 독일산으로

먹을것들이 많아서 적당히 맛보기정도로만 나옵니다.




이어서 부침개가 나왔습니다.

모듬으로 이것저것 다양하게 나옵니다.





깻잎전



깻잎 사이에 두툼하게 속을 넣어서 부침개로 만든것으로



깻잎향 가득하고 먹음직하고, 맛있습니다.

다른 부침개들도 다 맛있죠.


깻잎, 고추, 호박, 동그랑땡, 장떡... 등등.. 여러가지 있습니다.




마지막으로 나온것은 전복손칼국수 입니다.

들깨국물이라 구수하고 뜨근합니다.





전복은 주문한 숫자만큼 들어있습니다.

꽃게도 들어있고, 조개도 들어있는 전복해물칼국수입니다.


이것 까지 다 먹으면 배부릅니다.

올때마다 맛있게 잘먹고 가네요.