[대전] 원산시도삭면-남녀노소만족한상(둔산동)비오는날

20260709

대전 둔산동의 갤러리아백화점 근처

건물 2층의 원산시도삭면 식당입니다.

지하주차장 있어서 계산할때,

무료주차등록 가능합니다.

 

도삭면은 반죽된 밀가루를 칼로 만드는 면입니다.

신기한 방식의 면을 먹을 수 있습니다.

 

비가 계속 내리는 날 점심때 였는데,

손님은 많지 않았습니다.

 

음식점이 옛날 전성기 때의 홍콩 느낌입니다.

벽에는 홍콩영화 포스터도 붙어 있습니다.

 

2명이 오면 가장 많이 주문한다는

세트 메뉴를 주문했습니다.

도삭면, 샤오롱바오, 꿔바로우 구성입니다.

 

샤오롱바오는 각각 은박그릇에 담겨있는데,

젓가락으로 찢어서 육즙부터 마시고,

생각편을 올린 후, 한입에 먹는 방법이

제일 맛있다고 하네요.

그렇게 먹었습니다.

 

도삭면입니다.

짬뽕은 이 식당에 없었습니다.

도삭면은 얼큰한 고기국물 느낌으로

향신료의 맛이 나는 면요리였습니다.

 

칼로 만든 면, 도삭면이라

불규칙한 모양으로 식감도 다릅니다.

 

꿔바로우 맛있습니다.

양념이 되어 나오는데, 

그냥 고소한 탕수육 느낌은 아니고,

꿔바로우는 찹쌀반죽 기반이라 그런가

쫀득하고, 바삭하면서 소스의 맛이 배어 있습니다.

 

콜라는 추가 주문했습니다.

기름진 음식들 먹으니 콜라가 필요합니다.

 

 

영수증 리뷰로 멘보샤를 받았습니다.

1인당 1개씩 제공해 주네요.

 

새우살과 식빵의 조합.

마지막쯤 입가심으로 먹고 왔습니다.

 

 

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원산시도삭면 대전 서구 둔지로 11