[대구] 미성당 납작만두 본점-쫄면.납작만두(남산동)
2026. 7. 1. 22:01ㆍ지구별음식이야기/부산.대구.울산먹거리
20260627

소문으로만 듣던 대구의 명물 납작만두를
먹으러 미성당 본점으로 왔습니다.
사람 많습니다. 오후 1시쯤인데,
생각보다 오래 기다리지는 않았습니다.
식사시간에는 많이 기다릴 것 같습니다.


번호표를 받았는데, 앞에 대기인원이 23명이라 해서
많이 기다려야 할 것 같아 그냥 갈까 고민하다가
기다려 봤는데,

식당 안, 입구에 서있는 사람들 절반 이상은
포장해 가는 손님들입니다.
앉아서 먹는 사람들과 똑같이 번호표를 뽑아서
생각보다 빠르게 앉을 수 있게 됩니다.

빈자리가 난 상태에서 번호표 숫자 부르면,
포장손님은 바로 포장된 것 가져가고,
앉을 사람은 주문하고 바로 앉으면 됩니다.


납작만두와 쫄면 주문했습니다.
군만두도 많이 먹는 것 같은데,
메뉴판에는 가격이 안 보이네요.

납작만두입니다.
언젠가 한 번쯤 먹어봤을 것인데,
대구 본점에서 먹어볼 기회가 생긴 것이
그냥 좋습니다.


테이블마다 있는 간장을 뿌려서 먹는데,
많이 뿌려져도 짜지는 않았습니다.
만두피에 잡채가 들어있는 납작만두는
우리가 상상하는 그 맛입니다.
특별히 맛있다 라기보다는 상징성에
유명세의 맛을 본다는 느낌입니다.

쫄면 매울 것 같지만 맵지 않습니다.


잘 비벼서 납작만두 감싸서 먹으니
이게 더 맛있네요.
어제부터 속이 안 좋아서 적당히 먹을까 했는데,
크게 부담되는 양이 아니라 다 먹고 왔습니다.
한 번쯤 방문해보고 싶었던 곳에 왔다 가서 좋았습니다.
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