[청주] 효자촌묵집-묵정식(상당구.효촌리)
2026. 1. 15. 01:59ㆍ지구별음식이야기/충청도먹거리
20260112

청주의 유명한 묵 관련 식당입니다.
건물도 인테리어도 엔틱하게 꾸며진 곳으로
손님들이 은근히 많이 찾는곳 같아 보입니다.

목요일 쉬는 날.


식당에 들으면, 벽면에 옛날 골동품들로 장식이 되어 있고,
방문도 창호지문으로 한국적인 멋으로 인테리어가 되어 있습니다.

묵 관련 음식 외에도 백숙 같은 것들도 있는데,
묵정식 주문합니다.


반찬은 단출하게 3가지 나옵니다.
동치미는 개인별로 나오고요.

골패묵과 도토리 전
도토리 전은 얇게 펴서 프라이팬에 익혀온 것이라
바삭하면서 먹기 좋았습니다.

쟁반국수.

식사를 묵밥과 수제비 중에 선택할 수 있는데,
묵밥을 선택해서 묵국수와 공깃밥이 나왔습니다.
밥 말아서 먹었는데, 사진은 못 찍었네요.
오랜만에 묵음식을 먹으니 좋습니다.
가끔 가벼운 느낌으로 먹는 음식이 생각날 때가 있는데,
오늘 맛있게 잘 먹고 왔습니다.
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