2025. 8. 30. 12:23ㆍ지구별음식이야기/충청도먹거리
20250828
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당진-영덕고속도로를 가끔 이용하는데,
청주방향 문의청남대휴게소는 거의 안 오다가
오늘 방문해서 저녁을 먹었습니다.
친구와 들러서 라면, 튀김만두 주문했습니다.

휴게소 시설도 깨끗하고, 관리가 잘 되고 있습니다.




식당에서 주문할 수 있는 메뉴들입니다.
ex라면(실속), 육거리튀김고기만두 주문했습니다.

음식 만들어주는 주방
라면은 포스 있어 보이는 아저씨가 만들어줬습니다.
하루 전 죽암휴게소에서 로봇라면 끓여준 것과
자연스럽게 비교가 되었습니다.

50년 전통 3대째 육거리소문난 만두는
주방에서 만들어 주고, 식사하는 공간은
따로 존재하고 있습니다.

이곳 특징 중 하나가, 압력솥밥으로 밥을
지은 시간이 적혀있습니다.
실제로 밥에서 고소한 누룽지 같은 밥맛이 납니다.


육거리튀김고기만두
청주 육거리에 있는 만두가게인 듯 보이네요.

튀김만두 맛있습니다.
라면과 먹을 때 괜찮습니다.

맛있었네요.

사람이 끓여준 휴게소라면입니다.
하루 전 로봇이 끓여준 라면을 먹어보고,
비교가 되는데, 로봇보다 사람이 다 잘합니다.

라면 끓이면서 수시로 관리해 주는 것이
로봇이 느리게 끓여주는 것보다 좋았습니다.

다 같은 라면이라고 하지만,
아직은 로봇보다 사람 손맛이네요.

로봇라면에서는 생략되었던 공깃밥도
이곳에서는 추가 주문할 수 있었고,
밥은 압력솥밥으로 가마솥밥맛을 제공해 줍니다.

밥 말아서 잘 먹고 왔습니다.
라면으로 든든하게 저녁 잘 먹었습니다.

라면 먹고 있는데, 주방에서 라면 보충하는
모습도 보아서 궁금증 하나가 해결되었습니다.
20250901



저녁시간 저녁을 대충이라도 먹을까 싶어
문의청남대휴게소의 교동도나스에서 꽈배기 구입
꽈배기 2개 3,000원
하나는 따뜻하게 바로 먹고,
다른 한 개는 몇 시간 뒤 차갑게 먹었는데, 둘 다 쫀쫀합니다.
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