[대전] 핵밥-연어장덮밥.장어덮밥(어은동)
2024. 12. 13. 05:15ㆍ지구별음식이야기/대전시먹거리
20241212
사촌형 만나서 저녁 먹으려고 찾아간 곳입니다.
유성 어은동에 있는 덮밥집으로 인근에 충남대학교가 있습니다.
주변은 주택가지만, 식당들도 모여있습니다.
골목이 좁아서 주차하기가 애매한 곳이기도 하고요.
저녁 7시쯤 되었는데, 손님들이 한 명도 없고,
배달주문만 계속 들어오고 있었습니다.
이곳에서 판매하는 대표 덮밥들은
사진과 이름이 액자처럼 벽에 걸려있고,
덮밥은 비비지 말고 떠먹으라는 안내가 있습니다.
무인주문기로 주문이 가능했습니다.
연어장덮밥이나 생연어덮밥은 15,900원인데,
현재, 할인 2,000원 적용 중이라고 합니다.
장어덮밥과 고기듬뿍카레덮밥으로 주문이 되었지만
장어덮밥과 연어장덮밥이 실제로 주문되었습니다.
할인된 가격의 메뉴를 선택하라고 해서 그렇게 했습니다.
연어장덮밥과 장어덮밥
부드러운 연어를 깍둑썰기해서 새우장처럼
간장을 이용한 것으로 바뀐 덮밥인데,
부드럽고 적당히 간이 되어 있어 맛있습니다.
장어덮밥이 이곳에서 제일 비싼 것 같았는데,
밥 양도 많아서 장어가 부족한 느낌이지만,
장어 한 마리가 올려져 있습니다.
밥 떠서 장어 한토막 올리고, 와사비 올리고,
먹으면, 그냥 맛있습니다.
장어덮밥은 주문할 때, 추가옵션으로
미니우동과 닭고기2조각 포함했습니다.
가격은 조금 나가지만 맛있는 식사였습니다.
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