문어쭈꾸미라면.갑오징어회.쭈꾸미회(친구네집)

20231119

친구가 낚시 갔다 왔다고 저녁 먹으러 오라 해서

갔더니, 주방에서 문어와 주꾸미, 갑오징어를 손질하고 있습니다.

 

갑오징어는 회로 먹는다고 합니다.

 

아이들 포함한 가족들이 같이 먹는 것이라

커다란 라면솥에 주꾸미와 문어를 같이 끓였습니다.

문어나 쭈꾸미 잡아오는 날에는 라면으로 저녁식사가

정해져 있다고 해서 이 집의 문화를 따라갑니다.

 

갑오징어 쪽 부위들입니다.

살짝 데친 후 회처럼 먹습니다.

맛있습니다. 쫀득하고 좋습니다.

 

갑오징어몸통 쪽인데, 쫀득한 식감에

살살 녹는다는 표현이 맞습니다.

 

라면에 문어다리, 쭈꾸미 통으로 익힌 것을

받았습니다. 맛이 없을 수 없습니다.

맛있는 저녁시사였습니다.