[부산식당] 왔다식당-스지수육.스지된장전골(영도.청학동)
20220219 한우스지를 전문으로 취급하는 식당입니다. 스지는 도가니같은 것으로 힘줄이 붙어있는 것을 의미하며, 그것을 사용해서 음식을 만들어 판매하고 있는 유명한 식당입니다. 한우스지전골은 4가지가 있습니다. 식당 내부입니다. 점심시간인데, 우리가 조금 일찍 방문했고, 곧 점심시간이 되면서 홀에 손님들이 가득채워졌습니다. 보통 스지된장전골을 많이 먹는다고 해서, 4인분의 스지된장전골을 주문했습니다. 반찬들은 집밥의 반찬처럼 잘 나옵니다. 사진으로 다시 봐도 먹음직 스럽네요. 스지수육(大)도 주문했는데, 스지수육을 먼저 먹고, 스지된장전골을 먹는 것을 추천 받았습니다. 스지된장전골의 스지를 꺼내서 찍어 먹으라는 듯 제공해준 소스입니다. 스지수육이 나왔습니다. 大크기에 맞게 나온 수육인데, 가만히 보니 ..
2022.02.23