[대구맛집] 와촌식육식당-돼지찌개(북구.서변동)
20160119 대구에 다녀올 일이 있어서 갔다가 그곳에서 그곳에 사시는 분의 추천으로 저녁식사를 했습니다. 와촌식육식당과 와촌식육점을 같이 운영하는 곳으로 전부 국산재료를 사용하는 곳이라고 합니다. 모범음식점, 위생관리, 그리고 원산지 표시까지 밖에서 다 확인할 수 있습니다. 저녁식사시간은 지난 때라서 손님들이 많지는 않았지만, 여러가지 정황상 많은 손님들이 오는 곳 처럼 보였습니다. 우선, 일하는 분들이 친절했던것과 식사시간이 아님에도 은근히 계속 들어오는 손님들이 있었습니다. 가장 많이 먹고, 맛있다고 하는 돼지찌개를 주문했습니다. 돼지찌개는 처음 먹어보네요. 주방쪽에 음식 재활용 안한다는 현수막도 크게 걸려있었습니다. 반찬은 셀프로 더 가져다 먹을 수 있었습니다. 돼지찌개가 나왔습니다. 전골냄비에..
2016.01.19