지구별음식이야기/대전시먹거리

[대전] 유성불백-김치찌개+참숯석쇠불고기(죽동)

철인뼈다귀™ 2025. 6. 5. 07:12

20250603

대전 유성, 충남대학교 서문 건너편 동네가

죽동인데, 그곳에 있는 식당입니다.

막, 도착했을 때 밖에서는 한가해 보였는데,

이미 손님이 가득했고, 마침 웨이팅이 없는 시간이라

바로 들어가서 주문할 수 있었습니다.

 

포장주문이 가능한데, 2인이상이 기본이고,

가격은 매장내 식사보다 1,500원 저렴합니다.

(포장은 공깃밥이 빠져있네요.)

 

주변에 공영주차장들이 비포장 상태로 있어서

편하게 주차가 가능하고, 뒤쪽으로 주택가라서

알아서 적당히 주차하고 식사하러 가면 됩니다.

 

직원들은 친절하고 입장하면 인원수대로

주문이 들어갑니다.

주방 쪽으로 셀프바가 있어서 제공된 반찬들 및

쌈상추 같은 것은 추가로 가져다 먹을 수 있습니다.

 

식사 중에 밖에 대기하고 있는 손님들을 볼 수 있습니다.

날이 너무 좋은 날이라 모든 게 평온한 날입니다.

 

이곳은 메뉴가 한 가지만 있습니다.

김치찌개+참숯석쇠불고기

1인 11,500원 혼밥도 가능합니다.

 

기본으로 제공되는 반찬들,

 

상추

 

 

 

테이블의 가스레인지 위에 김치찌개가 올려지고,

불을 켜서 끓여줍니다.

 

석쇠불고기도 다 익은 상태로 나와서

아래에 초 비슷한 점화장치로 불을 켜놓고,

다 먹을 때까지 따뜻하게 유지가 가능합니다.

 

전체적인 상차림입니다.

가장 맛있는 식사를 할 수 있는 조합입니다.

 

상추쌈으로 먹고, 고기와 밥이랑 먹기도 하고,

김치찌개 한 수저 떠먹으면 그보다 좋을까 싶네요.

맛있는 식사를 했습니다.

 

식사 마치고 나오니, 웨이팅 하고 있는 손님들이 여럿 보입니다.

가성비 괜찮은 맛있는 식당이라 인기 있습니다.

 

 

.