지구별음식이야기/대전시먹거리
[대전] 우끼는짬뽕-즉석짬뽕(가양동)
철인뼈다귀™
2025. 4. 12. 23:11
20250410
최근 짬뽕을 찾아다니며 잘 먹고 있습니다.
상호는 가벼운 느낌이지만,
맛에 대한 것은 진심이라는 느낌이 있는 중식당입니다.
쉬는 날. 휴무일
오후 2시 30분쯤 갔더니 손님 없습니다.
사장님 테이블에 앉아 계시다가
주문한 것 만들러 주방으로 들어가셨습니다.
짬뽕맛을 위해 여러 가지 일을 하고 있습니다.
짬뽕맛을 위해 배달도 안 하고 홀에서만 먹을 수 있습니다.
혼자 왔고, 저녁을 또, 먹어야 해서
즉석에서 만드는 짬뽕만 주문했습니다.
짬뽕은 살짝 얼큰한맛에 개운한 느낌입니다.
국물도 깔끔한 느낌으로 다가옵니다.
밥이 무제한 제공이라서 밥을 직접 퍼다가
말아서 먹고 왔습니다.