지구별음식이야기/대전시먹거리

[대전] 모선식당-연어덮밥.기본(탄방동)

철인뼈다귀™ 2024. 11. 26. 01:34

20241125

맛있는 밥을 먹고 싶다는 생각으로 검색해서

맛집이라고 판단되는 곳을 찾아왔습니다.

평상시 잘 안 가는 동네에 위치하고 있고,

주변에 주차하기가 애매해서 적당히 세우고 왔습니다.

 

손님들은 만석이라서 웨이팅기기에 등록을 했습니다.

다행히 내 앞에 1팀만 대기하고 있는 상황입니다.

 

점심시간이 끝나가는 시간이라서 식사를 마친 손님들이

하나둘, 빠져나가고 있었습니다.

 

혼자와서 창가에 있는 1인 자리에 안내를 받았습니다.

식당 밖, 도로가 바로 보입니다.

 

주문한 음식 나오기 전에 기본반찬들을 세팅해 줍니다.

 

이곳의 제일 기본이 되는 연어덮밥 기본을 주문해서 받았습니다.

연어덮밥 특은 3,000원 더 비싸고 연어뱃살인가 추가됩니다.

연어덮밥 기본은 15,000원 입니다.

 

기본이라고 나온 연어덮밥에는 김부각 큰 것 하나 있고,

연어들이 투툼 하게 밥 위에 덮여 있는데,

살살 녹는 부드러움이 있습니다.

같이 제공되는 간장소스도 안 짜서 괜찮았고,

맛있게 먹었습니다.

 

 

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