[부산식당] 홍보석-삼선짬봉.볶음밥(영도.동삼동)

20220217

중화요리 홍보석.

일행들 따라서 식사하러 다녀왔습니다.

 

홀이 하나 있었고, 안쪽으로 모임이 가능해 보이는

방들로 나누어져 있습니다.

 

코스요리 메뉴가 따로 있네요.

가격대별로 다양한 종류의 메뉴들은

한 번쯤 먹어 보고 싶기는 합니다.

 

일행들 대부분은 삼선짬뽕을 주문했고,

한 명만 볶음밥을 주문했습니다.

 

기본 제공되는 반찬들.

 

고구마 맛탕이 식사 전에 나왔습니다.

입맛이 돌게 해주네요.

 

볶음밥 먹은 분이 맛있다고 했습니다.

 

삼선짬뽕은 완도산 전복이 올려져 있고,

 

꽃게가 반쪽 들어 있습니다.

생각보다 해물이 많지 않습니다.

 

국물 처음 먹어보면, 담백하고 괜찮다고 생각했는데,

일반적인 짬뽕들의 얼큰하고 시원한 맛은 부족했습니다.

아마, 바다가 보이는 부산에서 먹는 짬뽕이라고

기대가 많았는데, 면은 푸르스름한 색인데 잘 끊어졌고,

그 식감이 일상적인 짬뽕과는 거리가 있었습니다.

전체적으로 싱거운 느낌이라 기대치에 못 미쳤다는 생각입니다.